GRAPPA TRENTINA GENTILE (ASTUCCIO) - SEGNANAPRODUTTORE: Segnana F. lli Lunelli FORMATO: 70cl GRADAZIONE ALCOLICA: 40%vol PROVENIENZA: Veneto ALTRE INFORMAZIONI: Come riporta il nome, questa grappa dalle caratteristiche gentili ottenuta da vinacce fresche e selezionate di uva bianca, che conferiscono finezza ed eleganza, e da una parte di vinaccia rossa che dona al distillato fragranza e persistenza. Da godere fresca alla temperatura di 12 14 gradi in bicchieri tipo tulipano.

di cui il 20% nuove

PRODUTTORE: Captain Morgan

La fermentazione malolattica si è conclusa prima dell'inverno

Affinamento in fusti di rovere per 18 mesi

precisione e profondità aromatica

prodotto secondo l’originale ricetta creata nel lontano 1870 dal Cav

Il mosto ottenuto è stato raffreddato a una temperatura di 10 °C per favorirne il naturale illimpidimento

ABBINAMENTI: Carni bianche

Sui vecchi vigneti biologici

Il Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2008 ha ottenuto riconoscimenti prestigiosi a livello internazionale

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di color oro dai riflessi luminosi

con note di erbe aromatiche primaverili