SPUMANTE METODO CLASSICO DOSAGGIO ZERO SUI GENERIS - CHERUBINICANTINA: Cherubini FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12%vol DENOMINAZIONE: Vino spumante metodo classico VITIGNO: Chardonnay PROVENIENZA: Lombardia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Ottimo con piatti di pesce. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore oro pallido, al naso ottimi sentori di fiori e frutti esotici, al palato molto deciso ed elegante. ALTRE INFORMAZIONI: Chardonnay in purezza, pressatura soffice e vinificazione spontanea in vasca di

riscoperta da Masi

frutti di mare

pesci nobili salsati

CANTINA: Vigne a Porrona Folonari

30% Sangiovese

spiccano sentori di mora

20% rondinella

è uno squisito ed efficace dissetante

CANTINA: Ca' Liptra

dove cresce spontanea

Finale persistente e fruttato

ciò che c’è di più santo nel santo: per questo la derivazione del nome dall’espressione Santa Sanctorum