"Affinato" - Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP - Biologico - BiodinamicoNato dalla tradizione estense del XVII secolo e arricchito da una visione profondamente etica, lAceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Guerzoni unico al mondo: prodotto con sole uve biologiche e biodinamiche, matura in botti legate ai pianeti del sistema solare, seguendo un ciclo che unisce cielo e terra. Un condimento raro, certificato DOP, BIO e DEMETER, che racchiude storia, natura e armonia in ogni goccia.

stagionato 9 mesi

combina ferro e legno massello

Artigianalità pura e qualità garantita

ottenuto da spremitura a freddo e filtrato per garantire limpidezza e qualità eccellente

Grazie al barattolo salva freschezza

pronto da gustare dopo soli 15 giorni di stagionatura

bruschette

la raffinata Crema di Aceto ai Fichi e la preziosa Crema all’Aceto Balsamico e Tartufo

sale e caglio

invecchiato oltre 25 anni

Un vero gioiello della tradizione gastronomica italiana

si abbina ottimamente a piatti di pesce