GiùBOX Rosso 5lt - Tenuta DemaioRosso igp Puglia da uve Nero di Troia da agricoltura biologica. Vigneto a spalliera in agro di San Severo, a 80 mslm. Macerazione di circa 40 giorni e successivo affinamento di 10 mesi in silos d'acciaio. Nessuna chiarifica o filtrazione. Fresco con note di ciliegia matura e pepe nero. 13,5% alcool

Fermentato spontaneamente con lieviti indigeni

si presenta con un corpo pieno ma equilibrato

energico e persistente

evitando qualsiasi aggiunta di zuccheri esogeni durante le fasi di tiraggio e dosaggio

vivo e radicato nel territorio

Leggermente dolce

offre tannini morbidi

simbolo dell’arte enologica friulana

Un bianco autentico

Sicut Erat di La Contralta è un vino bianco macerato sardo che nasce da uve vermentino coltivate in Gallura

fatta di rispetto per la natura

Alternative Bis è un progetto di viticoltori liberi