CHARDONNAY LANGHE DOP 2021 ROSSJ BASS - GAJACANTINA: Gaja FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%vol DENOMINAZIONE: Langhe DOP VITIGNO: Chardonnay PROVENIENZA: Piemonte TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 12C ABBINAMENTI: Pesce, crostacei, formaggi stagionati. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo dorato carico, al naso profondo con sentori di agrumi e fiori bianchi assieme a una spiccata nota di miele, al palato morbido ed elegante, buona acidit e un finale fresco e persistente. ALTRE INFORMAZIONI:

Al naso floreale di fiori bianchi e gialli

Affinamento 3 mesi in bottiglia

ALTRE INFORMAZIONI: La proprietà di Château Jalousie copre una superficie vitata di 53 ettari su suolo argillo-calcareo compresi fra i comuni di Galgon

ALTRE INFORMAZIONI: A contatto con le bucce per 12 ore

DENOMINAZIONE: Bordeaux AOC

tannino potente e serrato

Qui la pigiatura soffice è seguita da un immediato abbassamento della temperatura

è stato recuperato da un sito ancora presente vicino al paese in cui è presente maritato ad aceri campestri testimonianza di un insediamento vitato antico

racchiuso da due colline che lo proteggono dai venti freddi

MALVASIA SICILIA IGT HERITAGE - FRANCESCO INTORCIA

Vino dolce

che ha elevato il nome del Piemonte ai vertici del mondo enologico