Kaikyo 135° East GinLa Kaikyo Distillery nasce nel 2017 quando Kimio Yonezawa, proprietario e Toji della Akashi Sake Brewery, decide di celebrare i 100 anni di attivit della famiglia nella distillazione. La famiglia Yonezawa produce sake dal 1856 e ha iniziato a distillare shochu e liquori dal 1918. Per questo progetto speciale, l'area dedicata alla distillazione viene completamente rinnovata con nuovi alambicchi, dando vita a una produzione di gin e whisky giapponese di

Non torbato e con gradazione di 46% vol

bilanciando la dolcezza cremosa del cocco

è imbottigliato senza aggiunta di zuccheri

la maestria e la tradizione di quasi quattro secoli di produzione

Un gin che trasforma il concetto temporale in esperienza sensoriale

uno dei cocktail più iconici e storici della tradizione aperitiva italiana

e Le Charmois è uno di questi

L'inventario di Kopke

a un'altitudine compresa tra 180 e 245 metri sul livello del mare

L’affinamento in legno contribuisce a definire il profilo del vino

offrendo un'esperienza diversa ma complementare ai Porto Vintage dello stesso anno

con un carattere distintivo che la distingue dalle vodke neutre industriali