Fiocco alle erbe alpineParte magra della lonza del maiale, aromatizzata alle erbe alpine, stagionatura media. Perfetta tagliata a fettine sottili, olio e limone. Peso minimo garantito.

i tipici Kaminwurzen e le altre specialità di Tito Speck faranno la gioia dei buongustai

dal rosmarino al ginepro

Liquore ottenuto con l'infusione di mirtilli lasciati a macerare nella migliore grappa trentina

Al palato si prefenta in modo equilibrato

Ottenuto dalla guancia del maiale

Stagionato

un equilibrio che conferisce a questo vino delle spiccate note minerali e una grande eleganza

Ottimo con carni rosse e selvaggina

Ottimo digestivo dal sapore erbaceo

Vino rosso equilibrato e corposo

Ottimo per accompagnare salumi ed affettati

Si presenta al palato pieno