Zyme Amarone classico della Valpolicella DOCG 2018LAmarone Classico Zym un vino di grande struttura e profondit, affinato per almeno 60 mesi in botti di rovere di Slavonia. Il suo profilo aromatico ampio e raffinato sprigiona intense note di frutta rossa appassita, spezie, liquirizia e cacao. Al palato si distingue per la sua complessit e intensit, offrendo un sorso avvolgente, sapido, morbido ed elegante. Secco e di grande carattere, si abbina perfettamente a bolliti, carni arrosto e formaggi

foie gras e dessert raffinati

La grappa torbata Terreblu dell'azienda CentoPerCento è complessa ed intrigante

All’interno

Si presenta con un rosso rubino intenso

piatti a base di verdure e frutta secca

esaltando ogni sapore con la sua inconfondibile intensità

Sauvignon Blanc e Chardonnay

morbido ed elegante

ex-sherry Pedro Ximénez

Cór è il cuore della Val di Cembra

La Fiorentina di Fassona Piemontese è un taglio pregiato ricavato dalla lombata

La freschezza delle erbe alpine si unisce a ricche sfumature di cioccolato e caffè