Pounamu Pinot Noir Special Selection New Zealand - VinultraIl Pounamu Pinot Noir Special Selection della Vinultra rappresenta un'espressione di raffinatezza e qualit proveniente dalla scenografica regione vinicola della Nuova Zelanda. Caratterizzato da un bouquet aromatico intenso, questo Pinot Noir delizia il naso con note di frutta rossa matura come ciliegie e lamponi, integrati da sfumature di vaniglia e spezie dolci, risultato della maturazione in barrique di rovere francese. Al palato, il Pounamu Pinot

Questo vino è ottimo da gustare giovane ma ha anche un potenziale di invecchiamento di alcuni anni

noto per dare vita a vini freschi e aromatici

è perfetto per accompagnare piatti tradizionali della cucina marchigiana

intorno ai 6-8°C

spicca il "Rusty Nail"

prima di essere imbottigliato

oltre a sensazioni vegetali di erba tagliata e note di frutti bianchi croccanti

fichi e spezie dolci

Successivamente il vino matura per 7 mesi in botti di rovere ungherese

ma è altrettanto sublime con formaggi stagionati o piatti a base di funghi

memorie saline che con l’ossigeno diventano fortemente salmastre

ma un emblema di storia e qualità che si è trasferito attraverso generazioni di abili distillatori