Macchina Sottovuoto a Campana SSC300MACCHINA SOTTOVUOTO CAMPANA SCC300 Macchina per prolungare i tempi di conservazione degli alimenti mantenendone intatte le caratteristiche organoelettiche e impedendo la proliferazione batterica. Struttura e vasca stampata in acciaio inox barra saldante estraibile coperchio in plexiglass trasparente pompe a bagno dolio pannello comandi digitale con 3 programmi pre impostati possibile predisposizione per lutilizzo di gas inerti. Accessori: sacchetti

Attivazione: Comandi a ginocchio per un utilizzo senza mani

offre un’efficienza energetica ottimale

Ideale per ristorazione e cucine professionali

salumi e specialità gastronomiche

queste vetrine mantengono freschi i tuoi prodotti

all’iniezione di acqua per il controllo dell’umidità e alla sonda al cuore per monitorare con precisione la temperatura interna degli alimenti

Questo assortimento di 90 vassoi per esposizione è realizzato in plastica metacrilato

Dimensioni imballo: 261x604x522 mm

mantenendo prestazioni costanti nel tempo

Dotato di un sistema di scarico frontale e una coppia di cestelli piccoli

risparmio energetico e facilità d'uso

il forno FFDU7 è ideale per un utilizzo intensivo in ristoranti