Chateau d'Yquem Sauternes 2016 37,5 clIl Chteau dYquem Sauternes 2016 un vino dolce leggendario, simbolo assoluto di eccellenza e prestigio a livello mondiale. Prodotto nello storico chteau di Sauternes, nella regione di Bordeaux, nasce da unaccurata selezione di uve Smillon e Sauvignon Blanc colpite dalla celebre Botrytis cinerea, la muffa nobile che concentra zuccheri e aromi regalando vini di straordinaria complessit. Lannata 2016 ha dato vita a un Yquem di rara armonia: al naso offre

fragoline di bosco

con note di ciliegia croccante

destinato a collezionisti e grandi appassionati

Perfetto per accompagnare piatti strutturati e saporiti

vaniglia e cioccolato fondente

Assapora il gusto fresco e caratteristico delle bacche di ginepro

All’interno

acidità vivace e buona persistenza che ne fanno un vino armonico e immediato

Al naso emergono note dominanti di ginepro e agrumi

La cantina Colli Impervi interpreta questo vino con rigore e passione

Con una gradazione alcolica del 43

arricchita da sensazioni di botte grazie alla presenza del brandy