Brasil Santos Fazenda Recanto in cialdeSoave e aromatico con sentori di frutta fresca e nocciole tostate; lieve acidit, il retrogusto prolungato regala note dolci di cacao Varietal Caturra, Catuai Process natural Plantation shade grown Region Sul de Minas Harvest Mar Oct Altitude Mar Oct m Producer Fazenda Recanto

Altitude 1600 - 2000 m

Harvest Apr - Aug

Altitude 210 m

Producer Government cooperatives

Producer Fazenda Venturin by Isaac and Lucas Venturi

Harvest September - April

il retrogusto rilascia sentori di malto e biscotto al cacao

corpo rotondo e squisita acidulità

scorze d’agrumi e frutti tropicali

Cuba Sierra Maestra

Harvest Nov - Jan

Colombia Finca Santa Lucia