MARCHE ROSSO IGT 2020 BLU - FATTORIA MANCINIMARCHE ROSSO IGT 2020 BLU FATTORIA MANCINI

sentori di frutta gialla matura e note minerali

La resa media all'ettaro è di circa 2000 bottiglie

con rimandi floreali in chiusura

ogni bottiglia confezionata viene marcata in modo univoco

Affina in tonneaux di castagno e acacia di secondo e terzo passaggio a contatto con le fecce fini

ALTRE INFORMAZIONI: Il Valpolicella ripasso superiore è ottenuto con uve Corvina

cucina di mare e` un grande vino da crudi

minerale e sapido dato dal temperamento adriatico

scorze di agrumi (arancia candita) e frutta secca (nocciole) leggermente tostata

Il bouquet si apre come una sinfonia di sentori

VITIGNO: 100% Sagrantino

PRODUTTORE: Michel Couvreur