RON DOMINICANO EXTRA VIEJO RON RESERVA - BRUGALPRODUTTORE: Brugal FORMATO: 70cl GRADAZIONE ALCOLICA: 38%vol PROVENIENZA: Repubblica Dominicana ALTRE INFORMAZIONI: Brugal Extra Viejo rappresenta lanima della tradizione caraibica e levoluzione di oltre un secolo di esperienza nella distillazione dominicana. Prodotto da melassa ricavata esclusivamente da canna da zucchero locale, raccolta e lavorata entro 24 ore, questo rum viene distillato in moderni impianti a colonna per ottenere un distillato

antipasti leggeri

non filtrato

ALTRE INFORMAZIONI: Ziggurat Montefalco Rosso DOC di Tenute Lunelli è l’espressione armonica della potenza del Sagrantino e dell’eleganza del Sangiovese

ABBINAMENTI: Piatti leggeri di pesce

Zabaione di frutti maturi

ABBINAMENTI: Stoccafisso

CANTINA: Tenuta il Poggione

Pesto alla genovese

VITIGNO: 100% Cabernet franc

che conferiscono al gin un gusto classico e rinfrescante

svolge il 20% della vinificazione in botte piccola ed il restante 80% in cuves inox

con selezione accurata dei grappoli per garantire una qualità superiore