Antiqua Cereali - 10 kgMISCELA MULTICEREALI W 280 300 W FORMATO 10kg USO professionale per Panificazione, per Pizzeria Miscela multicereali ideale in blend con altre farine per la produzione di prodotti da forno. Ingredienti: base di farina Antiqua Tipo 2 con aggiunta di farina di segale integrale, soia in granella, semi di sesamo, fiocchi d'avena, semi di lino, farina di mais, semi di miglio e fiocchi d'orzo.

Farina ideale per la preparazione di bighe

MISCELA PROTEICA LOW CARB

finemente tritata e amalgamata con olio d’oliva di alta qualità

Ideali come condimento o farcitura per pizza

Preparata con rucola fresca selezionata

pizza al padellino

Dal gusto pieno e naturale

farina di segale integrale macinata a pietra

W 380 - 400 W

Precotti e pronti da rigenerare: bastano pochi minuti in forno per ottenere una consistenza soffice e fragrante

CORE è il nostro omaggio alla tradizione e alla cultura dei forni romani

Radice conosciuta ed utilizzata fin dall'antichità come cibo e come colorante naturale