FRANCIACORTA DOCG ROSÉ EXTRA BRUT - MURATORICANTINA: Muratori FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Franciacorta DOCG VITIGNO: Pinot Nero, Chardonnay PROVENIENZA: Lombardia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6 8C ABBINAMENTI: Ottimo per accompagnare Carpacci di pesce e carne, carne al taglio e primi piatti a base di pomodoro. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosa tenue delicato che invita alla bevuta. Al naso sentori pulito con sentori di pesca bianca e agrumi. Al palato ottima

sia dal punto di vista climatico che produttivo

successivamente i vini sono stati trasferiti in barriques (25% nuove e 75% di secondo passaggio)

il vino rimane a contatto con la feccia fine per arricchirsi in struttura e complessità

durante i quali il vino rimane a contatto con i propri lieviti di fermentazione in serbatoi di cemento

brillante e cristallino

20% Chardonnay

Ha portato il dono della lunga vita

Orientata al rispetto totale per il prodotto

Ricche note di pera matura con una leggera sfumatura amarognola che ricorda i semi

con struttura elegante e capacità di invecchiamento

filtrata con carbone e aerata

rispetto per la materia prima e valorizzazione del territorio