BellusSì Blanc de Noir Brut DOCGIl BellusS Blanc de Noir Brut DOCG un raffinato spumante brut, ottenuto da una selezione di uve Pinot Nero coltivate in collina e raccolte esclusivamente a mano, garantendo cos la massima qualit delle materie prime. La vinificazione avviene in bianco, con una parziale macerazione a freddo e una pressatura soffice, che permettono di preservare la finezza e la fragranza tipiche di questo spumante. Questo vino si distingue per il suo carattere secco,

Dove c'è Senza Parole

ma la risposta dell'enologa Graziana Grassini non tardò ad arrivare

raccolto e vinificato in Ticino per dare vita a un raffinato Blanc de Noir

sentori di frutta matura

Il "Nubiola" di Pelissero è un Barbaresco che incarna l’essenza più autentica della tradizione vitivinicola piemontese

questo Chianti esprime il meglio di sé anche accanto a formaggi stagionati come il Pecorino Toscano o il Parmigiano Reggiano

arricchiti da delicate sfumature agrumate che donano vivacità e freschezza

Si affina per circa 8/9 mesi in botti di rovere (30/40% in barrique in parte nuove ed il resto in botti da 50 ettolitri)

Con il suo insuperabile rapporto qualità-prezzo

Questi vigneti

I vigneti da cui proviene sono ecosistemi vivi

Ogni grappolo viene raccolto a mano