Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru Cuvée Racines 2015

grazie ad un riposo di oltre dieci anni nelle cantine di Krug

dal delizioso gioco d’acidità e dal retrogusto lungo ed amabile

Un Franciacorta classico

Affinamento sui lieviti per almeno 60 mesi

può essere conservato per più di vent'anni senza perdere nulla della sua freschezza e del suo carattere

Al palato è caratterizzato da una fitta ed elegante trama

con ricordi dolci di caramella mou

sapido e cremoso

Affinamento in botti di legno austriaco da 60-80 hl

Dal colore giallo paglierino

le uve sono state sottoposte ad una selezione manuale

argille e sabbie plioceniche che regalano a questo Brunello infinite sfumature