50 Cinquante Blanc 2022Cuve prodotta a partire dalla vendemmia 2010, una parcella situata in pianura sull'altopiano della Louze. Composto da 50% Viognier e 50% Chardonnay da vigne con un' et media di 10 anni. Vendemmia manuale, selezione accurata in vigna, raccolta in cassette da 30 kg su suolo granitico e di galets pi ulteriore selezione delle uve in cantina. Pressatura, fermentazione alcolica e malolattica svolta in barriques con batonnage sui lieviti, vitigni lavorat

un’autentica promessa di piacere

note di liquirizia

La cuvée Francesco I custodisce e rivela l’identità dei vini e la sensibilità nell’essere viticoltori in Franciacorta

elegante e con una buona struttura acida

Al naso è ampio con sentori di frutti rossi maturi in confettura  e speziato con aromi di vaniglia

Dopo una lunga pressatura dei grappoli interi

lampone e prugna

elegante e rotondo

Al palato è vivace

Perfetta corrispondenza gusto-olfattiva

Dal colore giallo paglierino brillante

chiude con un finale lungo e di grande persistenza