Salumificio Vescovi Prosciutto Crudo di Parma stagionato 24 mesi intero con osso 10/11 kgSimbolo della tradizione norcina parmense, il Prosciutto Crudo di Parma DOP nasce dallincontro tra tempo, territorio e sapere artigiano. espressione di una cultura gastronomica secolare, radicata nelle colline di Parma, dove le condizioni climatiche ideali e la pazienza del lavoro manuale sono elementi imprescindibili. Solo le cosce accuratamente selezionate allorigine vengono destinate alla lavorazione nella zona DOP e seguite da maestri salumai

la Chartreuse V

rappresenta il punto d’incontro tra freschezza

Ideale da servire a 8–10 °C

Realizzato da puro succo di canna da zucchero “Madame Meuzeul”

Distillato nel 2005 e imbottigliato nel 2021 a 56% vol

Ottenuto da uve Macabeo

la radice di liquirizia ed altre ad oggi ritenute segrete

Bal Masque di The Lakes Distillery

sviluppando profondità e complessità

Chai Mainmain e Chai Vevert sono stati messi a maturare nello stesso tipo di botti ex-bourbon

risultando ideale per la miscelazione in cocktail esotici come Mojito o Daiquiri

si presenta in un sofisticato nero opaco che richiama l’unicità e la raffinatezza di questa edizione speciale