Tommasi - Masseria Surani Primitivo di ManduriaTommasi Masseria Surani Primitivo di Manduria 75cl alc. 13. 5% Corposo e armonico, il Primitivo di Manduria rappresenta una delle eccellenze della produzione vitivinicola pugliese. Note degustative Rosso rubino intenso, ricco, con classiche note di frutta rossa, amarena e prugna, seguite da delicate note speziate di liquirizia, tabacco e amaretto. Al gusto corposo, ampio con tannini eleganti e il finale vivace, sostenuto da una piacevole freschezza.

Se preferite la frutta primaria fresca vi consigliamo di gustare questo crémant entro 2 anni dalla sboccatura

very sophisticated and exciting wine

up to 50 kilometers apart—a considerable logistical challenge

and notes of dried mulberries

Degustazione del vinoIl vino si presenta con un bel colore giallo pagliarino carico tendente al dorato

in vasca d’acciaio per circa sei mesi con ripetuti battonages

(La raccolta è iniziata il 22 settembre)

Finale minerale e lungo

Questa annata dall'olfatto intenso offre un primo naso complesso che mescola note floreali

Bottiglie prodotte: 3000 bottiglie + 100 Magnum + 25 Doppi Magnum

agnello e selvaggina

Per preservare il fruttato e la finezza del vino utilizziamo solo il 10% di rovere nuovo e le botti sono principalmente da 300 e 500 L