Picanha Black Angus U.S.A. OMAHAPICANHA BLACK ANGUS U. S. A. OMAHA

La fornacella

The Butcher ha creato una linea dedicata agli amanti della marezzatura per riservargli i tagli più grassi

Prodotto estremamente salubre

Al di fuori del Giappone la australian wagyu association è la più grande associazione di produttori wagyu

La qualità della marezzatura è un fattore chiave nella valutazione della carne e può influenzare notevolmente l'esperienza gustativa

RIBEYE OAKEY PREMIUM WAGYU AUSTRALIA

Rosmarino: 2 rametti

Il point è la parte esterna del petto

- 10 pz Spiedini “ I Love The Butcher”

persistente ma elegante

La Kagoshima Kuroushi (letteralmente: Bovino nero di Kagoshima) è una carne di bovino della razza nera giapponese (Kuroge Washu) che trascorre la maggior parte del periodo di alimentazione e crescita nella prefettura di Kagoshima

100 % BOVINO ITALIA