MARLENE
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ETNA BIANCO DOC SUPERIORE 2020 CONTRADA VOLPARE - MAUGERI
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Description
ETNA BIANCO DOC SUPERIORE 2020 CONTRADA VOLPARE - MAUGERIETNA BIANCO DOC SUPERIORE 2020 CONTRADA VOLPARE MAUGERI
queste vengono allontanate e la fermentazione continua per circa 2 mesi a basse temperature (13-14°C)
L’ambiente collinare a 10 km dal mare ed un terreno sabbioso
figura leggendaria del vino mondiale
in perfetto equilibrio con acidità e tannino
vinificazione separata dei cru
CANTINA: Brunilde di menzione
salsati o fritti o cotti al forno
sia in Italia che all’estero
la mineralità e note intense di frutti
DENOMINAZIONE: Chablis AOC
ha restituito uve sane e concentrate
La vendemmia verde viene posticipata così da raggiungere la concentrazione zuccherina perfetta per la spumantizzazione
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