Romagna Sangiovese Superiore DOC - I Voli dei Gruccioni - I SabbioniIl nome di questa etichetta, una dedica ai gruccioni, i bellissimi uccelli che nidificano nelle pareti di sabbie presenti a I Sabbioni. Dopo attenta selezione in vigna durante il periodo della vendemmia, che di consueto avviene durante la seconda decade di Settembre, la vinificazione delle uve avviene in serbatoi dacciaio inox a temperatura controllata e macerazione media di 20 giorni. Il vino matura in acciaio dai 3 ai 6 mesi prima di essere

arricchiti da sfumature di spezie dolci e un leggero tocco erbaceo tipico del Merlot

Un prodotto che porta con sé il fascino della tradizione liquoriale

portando alla produzione di vini con una piacevole complessità e armonia di sapori

con note di frutti rossi maturi

esaltando i sapori delicati del pesce fresco

anche se è già delizioso a giovane età

sushi o una selezione di formaggi freschi

con un finale che lascia una gradevole sensazione di pulizia e freschezza

risultando avvolgente senza sovrastare la ricchezza del frutto

come arrosti di carni rosse

il Beauroy Chablis Premier Cru si presenta ricco e raffinato

Prodotto nella rinomata regione vinicola del Friuli Venezia Giulia