Santa Catarina filetti di tonno al naturale 250 gFiletti di tonno al naturale dell'arcipelago delle Azzorre, una regione autonoma del Portogallo, situata in mezzo all'Atlantico. I filetti di tonno Santa Catarina sono protetti dal sapore delicato e leggermente salato, dalla consistenza morbida e dal colore rosa. In pieno stile azzorriano, il tonno di Santa Catarina viene catturato nelle acque atlantiche con amo e lenza, attraverso un'arte della pesca tradizionale secolare nota come pesca "jump and

raro e ricco

Tra le caratteristiche principali di Upperhand Gin c'è la sua distillazione artigianale

garantendo un risultato di altissima qualità

con eleganti richiami minerali

Il risultato è un distillato elegante

mentre al naso si apre con un bouquet intenso di fiori

ampio ma mai pesante

mantenendo intatta la freschezza del frutto e la finezza aromatica

Sauvignon Blanc e Chardonnay

è seguita da pigiatura e macerazione per 12-15 giorni a temperatura controllata

regalando profondità e carattere

nato dalla visione di Didier Dagueneau e realizzato con una rigorosa conduzione biodinamica e una vendita manuale nel Sud-Ovest della Francia