Himbergeist Schladerer Distillati Eau-de-vie di lampone 42%Origine: Foresta Nera (Schwarzwald), Baden, Germania Materia prima: Lamponi selvatici (non fermentati, ma macerati in spirito neutro e poi distillati) Colore: Cristallino, trasparente, limpido Profumo: Elegante e intenso, con fragranze pure di lampone selvatico, fresche note fruttate e delicate sfumature di bacche rosse. Naso pulito e raffinato, senza zuccheri n aromi artificiali. Sapore: Secco, armonico, con lampone vivo e ben definito. La bocca

Presenta una struttura robusta con tannini ben integrati e una lunga persistenza gustativa

Il processo di vinificazione mira a esaltare le caratteristiche armoniche e strutturali del vitigno

una delle aree vitivinicole più prestigiose al mondo

Questo blend racchiude l'essenza del terroir ticinese

eucalipto)

rappresenta l’eleganza nordica in un bicchiere

Vinificazione: La fermentazione avviene in acciaio con una macerazione di circa tre settimane

Colore: Bruno intenso con riflessi mogano

Tipologia: Vino liquoroso fortificato (Tawny)

bacche mature

Gradazione alcolica: 19

crostacei e molluschi