Coltello KAI Shun Premier Tim Mälzer TDM-1701, da cucina, Lama 16,5 cmQuesto coltello marchio KAI SHUN PREMIER della serie del cuoco tedesco Tim Mlzer da 16,5 cm adatto per preparare ogni tipo di verdure. Coltello della collezione Rinaldos_Kitchen

molto funzionale e stiloso

Un santoku è ottimo per verdure

La durezza della lama è 60-61 HRC

di circa 15 gradi

Volume: 2 litri

anche per motivi di buon gusto

È molto comune per gli chef usare il loro Santoku praticamente per tutto quando si tratta di cucinare

Sakata è un coltello adatto per un lavoro in cucina fluido ed efficiente principalmente con verdure

Bombola a Gas NON inclusa *

Il tagliere ha segni centimetrici per semplificare e aumentare la precisione dello spessore quando si affettano

Il filo del coltello è molto affilato ed è segnato da una linea sulla lama

Bellissimo tagliere in legno di acacia