SINGLE HARVEST TAWNY PORT 1982 4,5 LITRI - GRAHAM'SSINGLE HARVEST TAWNY PORT 1982 4,5 LITRI GRAHAM'S

Effervescenza fine

ALTRE INFORMAZIONI: Affinamento in botti di rovere americano e francese per 8 mesi

Il Pollenza Porpora viene vinificato in vasche di cemento a temperatura controllata

6 mesi di ulteriore affinamento in bottiglia

Successivamente viene eseguito l’assemblaggio tra le basi da spumantizzare

800 ceppi/ha

ALTRE INFORMAZIONI: Una miscela di 24 botaniche di prima qualità

i vigneti non hanno sofferto le gelate nel 2013

CANTINA: La Celia

Al naso profumi complessi e ampi

Le fermentazioni sono condotte con lieviti autoctoni

sentori di spezie e di legni