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Tenuta Villanova Malvasia DOC Friuli Isonzo
Description
Tenuta Villanova Malvasia DOC Friuli IsonzoVitigno: 100% Malvasia Affinamento: In acciaio con permanenza del vino per 6 mesi sui lieviti. Note degustative: Il colore giallo scarico con riflessiverdognoli. Profumi che ricordano note balsamiche di sambuco, fiori darancio e lavanda. Vino con una struttura ricca e molto sapido.
anche con secondi piatti importanti
carni bianche e volatili
Pinot Noir
Vigneto insieme di vigneti della provincia di TrevisoTipo di allevamento 100% GleraTemperatura di servizio 4-6° CAbbinamenti gastronomici Adatto ad accompagnare finger food
amarena e spezie
Temperatura di servizio: 5° – 8°
La seconda fermentazione avviene poi in bottiglia secondo il Metodo Classico
Il vino rimane inoltre a contatto con le sue fecce fini per circa cinque mesi poi
mirtillo e mora in confettura accompagnano quelle floreali
Vinificazione: tradizionale con macerazione – legno 12 mesi
Fermentazione spontanea e vinificazione in acciaio inox per un totale di sei mesi
note speziate
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