Lambrusco di Sorbara Metodo Classico 36 Mesi – Silvia ZucchiIl Lambrusco di Sorbara Metodo Classico 36 Mesi di Silvia Zucchi uninterpretazione raffinata e sorprendente di un grande classico emiliano. Prodotto da uve Lambrusco di Sorbara in purezza, affina per 36 mesi sui lieviti, sviluppando eleganza, struttura e complessit. Alla vista si presenta con un rosso brillante e un perlage fine e persistente. Al palato fresco, equilibrato e dinamico, con una piacevole acidit che ne esalta la bevibilit. Perfetto per

La stagionatura è di almeno 7 mesi

che ne esalta l’identità e l’aspetto artigianale

piatti di carne e momenti di degustazione più informali rispetto ai grandi Barolo

dai pori piccoli

esprime un perfetto equilibrio tra finezza aromatica

morbido e vellutato

frutta secca tostata e richiami di pasticceria

i grissini all’olio di oliva aggiungono un tocco di raffinatezza ad ogni tavola

eleganza e tradizione

1 Marmellata di bergamotto - agrimontana - 340 gr

Il Rossojbleo di Gulfi è un vino rosso siciliano che interpreta il Nero d’Avola in uno stile fresco

Perfetto per l’aperitivo o per accompagnare piatti di pesce e cucina raffinata