Montepulciano Marche IGT - Arshura - Valter MattoniLe uve Montepulciano dellArshura crescono a un'altitudine compresa tra i 200 e i 300 metri sul livello del mare. Con un'et media di 35 anni, le viti si sviluppano su terreni prevalentemente argillosi, conferendo al prodotto finale un carattere deciso. L'esposizione sud sud ovest ottimale, garantendo una costante esposizione ai raggi del sole lungo il filare e assicurando una maturazione perfetta delle uve. La vendemmia, manuale e condotta nella prima

spaziando da piatti robusti come arrosti e selvaggina

con un accento particolare su agrumi come il lime e il limone

seguite da sfumature di fiori bianchi e una leggerissima traccia minerale

Prodotto principalmente dai vitigni autoctoni Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio

lo Spumante Extra Dry Otello Rosè si avvale delle uve di Lambrusco Maestri

che contribuiscono a creare un blend armonioso e complesso

La componente maltata prevale sulle altre

È anche un compagno perfetto per piatti di cucina altoatesina e internazionale che richiedono un vino con personalità e finezza

Al naso emerge una ricca palette aromatica: note di frutta rossa matura

il China Antico Elixir si presenta con un colore ambrato intenso

dominato da note di pesca

rendendo ogni sorso un’esperienza sensoriale unica