Pizzaofen Elektro Gold Midi zweilagig, Ø 340 mm 4+4 Pizzen, 15 kW, 400 V, 1134×1091×1032 mmInnenraum Temperaturanzeige. Maximale Temperatur: 400 C Individuell einstellbare Ober und Unterhitze fr jede Ebene. Homogene Wrmeverteilung. Thermostatsteuerung. Backplatte aus feuerfestem Material. Elektrischer Anschluss: 400V AC 3N PE Kabelquerschnitt (mm): 5x4

Verstellbare

360 mm Breite mit den Maßen 360×910×1800 mm

Hohe Kochleistung

Lebensmittelhandel und industrielle Kühlanwendungen

Kapazität: 13-15 Tabletts (37×53 cm)

Pumpenkapazität: 10m3/h

Wasseranschluss: links

Herausnehmbare Fettschublade

77 m³ für professionelle Küchengeräte

Vier Ebenen mit perforierten Böden für optimale Luftzirkulation

Edelstahlschüssel und Knethaken

Feststehende Schüssel