Chablis 1er Cru Fourchaume Les Vieilles Vignes AOP 2021Erwachsen, fein konturiert und bewusst unaufgeregt zeigt sich dieser Weiwein. Intensiver Duft von reifem Pfirsich, etwas Fruchtkonfitre, weien Blten und geschmolzener Butter. Am Gaumen dicht ppig und rund aber mit einer vibrierenden Sure. Extrem langes, elegantes und sehr verspieltes Finale. Die Rebsorte Chardonnay wird ber Struktur, Textur und Lnge definiert, nicht ber vordergrndige Flle. Die Herkunft aus Burgund, Frankreich verleiht dem Wein

Mit etwa 32 g/l Restzucker ist dieser Tropfen nicht süß

dunkler Nougat im Nachhall

So entsteht ein Pinot Noir

zeigt der 2017 Malartic Lagraviere gebackene Brombeeren

feine Nuancen von Kräutern und Nougat

Hell Gelbgrünlich

Die Weine sind eher blumig-fruchtig und haben eine ausgewogene Säure

blaue Früchte sind zu erkennen

die sich zu einem vollen Körper mit schönen Schichten und polierten Tanninen entwickeln

ein eleganter Gaumenschmeichler

komplexem Charakter und gutem Reifepotential

Welschriesling