Eisbein

Buchenholzrauch

Er eignet sich hervorragend zum klassischen „gekochten Rindfleisch“ mit Meerrettich

aber auch für moderne Schmorgerichte oder als Braten

Der Denver Cut hat durch seine schöne Marmorierung einen intensiven Fleischgeschmack

1 Halbes Hähnchen

5kg im Stück

Am Stück gegart bleibt es besonders saftig und lässt sich anschließend in dünne

Information für Allergiker: enthält Nüsse

wunderbar saftig und vielseitig zuzubereiten

rosa Scheiben schneiden – warm oder kalt ein Genuss

Der Tafelspitz ist ein traditionelles Stück der Rinderkeule mit feiner Marmorierung und charakteristischer Fettschicht

Hülle nicht essbar