2020 La MondotteDieser Wein ist sehr wrzig und geschmacksintensiv, mit einem soliden Kern an Frchten und kaubaren Tanninen, die poliert und sehr lang sind und dem Wein eine tolle Struktur und Spannung verleihen.

Die Drei in der Nummerierung deutet es an: Hier steht Eleganz vor Opulenz

Kräftiger

Alles an diesem 2015er spricht für Ausgewogenheit

7 Welschriesling

Ein Wein aus roten Rebsorten

ohne sich in den Vordergrund zu drängen

verdankt er einem finessenreichen Säurebogen: Der Abgang gerät fast leichtfüßig und ausgesprochen mineralisch

Food Pairing (Speiseempfehlung): Spargel

vielschichtiges Fruchtspiel

etwas Holz

Dieser Spitzenwein wird bestimmt zu Ihrem Freund werden

In der Nase intensive Holzwürze