Aoki Damast Chefmesser + Gratis TaschenmesserProduktbeschreibung Allround Kochmesser: Perfekt zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse erledigt ca. 80 % aller Schneidaufgaben wie ein Profi. Damaststahlklinge: 69 Lagen japanischer VG10 Damaststahl (Vakuum Wrmebehandlung) fr auergewhnliche Schrfe und Langlebigkeit. Hrtegrad: 62 1 HRC garantiert dauerhafte Schrfe. Schliff: 15 beidseitiger Flachschliff fr przise Schnitte ohne Zerquetschen. Griff: Ergonomisch geformter Griff aus Ahorn Wurzelholz

Das Ergebnis: maximale Schärfe an der Schneide

Material: Edles schwarzes Walnussholz kombiniert mit robustem Teak

Nakiri Messer Pflegetipps

korrosionsbeständig und dabei deutlich leichter als Edelstahl

Klingenlänge: 20

• Gesamtlänge und Klingenlänge:

Regelmäßiges Nachschärfen erhält die optimale Leistung

Vorsicht scharf

Holz gelegentlich mit Speiseöl einreiben

7-teiliges Damast-Komplettset für alle Schneid- und Vorbereitungsarbeiten

Brotmesser mit Wellenschliff

Warum sollte ich ausgerechnet dieses Profi Kochmesser kaufen