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2020 Clos St. Julien
Description
2020 Clos St. JulienDunkel in der Farbe, ist dieser mineralische, reife, texturreiche Wein voll von wrzigen, frischen, roten Steinfrchten, seidigen Tanninen, wrzigen Krutern und ozeanischen Einflssen. Der Abgang ist von mittlerem bis vollem Krper, lang, intensiv und salzig und setzt sich mit einer blttrigen, pfeffrigen, schwarzen Johannisbeernote fort. Der Wein braucht mindestens 7 Jahre im Keller, bevor er sein wahres Potenzial entfalten kann.
Gut integrierte Säure
Das Verfahren ist eine Kombination aus Vakuum-Destillation und dem Schleuderkegelkolo
auch sublime Würz- und Kräuternoten finden ihren Platz im verführerischen Duftbild
voller Pomerol
Ein ausdrucksstarker und charaktervoller Portwein
Die Trauben für unseren Sekt stammen von Weinbergen rund um Bechtheim
Auch ein paniertes Stück Tofu bietet vollen Genuss
bleibt er ausgewogen und elegant
trockene Form
rauchig und geradezu steinig
warum Leitz-Weine international so gesucht sind
5% Alicante
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