Carlo Alfiera Barbera Carlo d´Asti Super DOCG 2015Der MARCHESI ALFIERI Carlo Alfieri Barbera Carlo d'Asti Super DOCG besticht durch seine intensive Rubinrote Farbe und Aromen von reifen Kirschen und schwarzen Beeren. Am Gaumen prsentiert er sich vollmundig mit einer gut integrierten Sure und langem Nachhall. Ein perfekter Begleiter zu herzhaften Gerichten.

Die Trauben werden nach der Ernte gestampft

Chardonnay und Sauvignon Blanc gehören zu den vorrangigen Rebsorten

Syyrah und Cinsault werden von Hand geerntet und schonend gepresst

45% Pinot Noir und 10% Pinot Meunier

Die aus dem Zusammenschluss der Weingüter zweier Traditionsfamilien entstandene Produktion weitete sich in den kommenden Jahren auf mehrere Standorte aus und so gehrt Freixenet heute zu den Big Playern der spanischen Cava Branche

Er trägt genauso wie „Kattus Organic“ das EU-Bio-Siegel für die schonende und nachhaltige Herstellung

die gelesen wird – spricht: „Wenn der Nebel die Reben frühmorgens wie ein leichter Schleier bedeckt und sich deren Blätter verfärben

Gut 30%-iger Anteil an Reserve-Weinen sorgt für Komplexität

nur wenige Kilometer von Epernay entfernt

So kam es zur Umbennung in Bassermann-Jordan

eine Cuvée aus 45% Pinot Noir

Mehr noch als beim Brut mit seiner feinen Dosage spiegelt die Cuvée (60% Pinot Noir und 40% Chardonnay) den Charakter der Trauben und der Böden wider