Grüner Veltliner Smaragd Honivogl 2022Der berhmte Honivogl ist jener Weingarten am Fue des Singerriedels in dem jedes Jahr die besten Veltliner Trauben des Weinguts wachsen. Der Boden ist sehr mineralisch und bietet mit der Sd Lage die idealen Voraussetzungen fr diesen groen Wein.

ehe er ab 2008 jedes Jahr in Barolo bei der Weinernte hilft und das Weinmachen erlernt

In der Riede Hollabern ist der Boden tiefgründig und die Schwarzerde teilweise stark mit Schotter durchzogen

Von dort kommt das 1887 von Francesco Mionetto gegründete

Reich an den alten Traditionen der Champagner-Herstellung

Dabei ist das Ziel zugängliche Weine zu erschaffen

feine Würze und salzige Kühle bezeugen dies

Doch solche Details sind bei diesem Schaumwein aus Grenache

in Horitschon

dem südlichsten aller Champagner-Anbaugebiete

ergänzt durch subtile Gewürznoten und elegante Holztöne

Seine elegante strohgelbe Farbe und die feine Perlage laden zu einem ersten Schluck ein

von der diesmal 90% Blaufränkisch und 10% Zweigelt kamen