Tranchiermesser, HENDI, Profi Line, Schwarz, (L)330mmAlle Messer der Serie sind aus hoch kohlenstoffhaltigem deutschem Edelstahl. Dieser speziell legierte Chrom Molydn Vanadium Stahl X50CrMoV15 garantiert folgende Eigenschaften: rasiermesserscharf, langlebiger Klingengrat, der Grat der Klinge ist einfach z

Schaukasten aus schwarzem pulverlackbeschichtetem Stahl

Schaufelmaß: 20 cm x 17 cm

- Außenmaße: B 483 x T 434 x H 281 mm

GN 1/3 - 200 mm

Anzahl der Fächer: 11

Krümellade

Höhe: 702 mm

Simpel aber unerlässlich für das Bereithalten von Speisen bei konstanter Temperatur ist eine Wärmelampe

auf Aluminiumplatte 19 x 10 cm

Höhe innen vorne: 12 cm

auch als Pikkolokühler einsetzbar

Tiefe: 637 mm