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HUNTER LAING' S : Old & Rare Port Ellen 33 Year Old Single Cask, 700ml

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HUNTER LAING' S : Old & Rare Port Ellen 33 Year Old Single Cask, 700ml

$1475.00
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Description

HUNTER LAING' S : Old & Rare Port Ellen 33 Year Old Single Cask, 700ml

Produktionszone: sehr steile

Der Wein durfte anschließend 12 Monate im Barrique und weitere 7 Monate im großen Holzfass reifen

Ernte: Ende September bis Anfang Oktober

Hektarertrag: 60 dz

sandig und schluffig

Lagerfähigkeit: 10 Jahre

Schon bei der Anlage des Weinbergs waren der Respekt für die Natur und die Tradition ausschlaggebend

Ausbau: Für einen langen Zeitraum in Edelstahlbehältern

Ideal zu Pasta mit kräftigen Saucen

Speisenempfehlung:  Plateau de fruits de mer mit rohen Krabben und Kaisergranaten

saftigen Abgang

Traubensorte:  Carmenère

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