Tirolensis Cuvée Weiss 2021 0,75lWeisswein Sdtirol Rebsorten: Chardonnay, Rulnder, Sauvignon & Gewrztraminer Alk:: 14,5% Allergene: enthaelt Sulfite

Genussempfehlung: Lamm

konzentriert und dennoch außergewöhnlich elegant

Schweine- und Kalbfleisch

Rebsorte: Sauvignon

Speiseempfehlung: Gebratenes oder gegrilltes rotes Fleisch

Auf Quarzporphyrverwitterungs-Böden schieben sich die Merlot-Rebwurzeln tief in das Schwemmland der Etsch

mit guter Säure und Würze

Alter der Reben: 35-50 Jahre

Herkunft: Italien-Suedtirol-Eppan

Im Roero ist die Lage Valmaggiore im Gemeindegebiet von Vezza d'Alba einer der besten Garanten für Ursprung und Qualität im Weinberg

James Suckling:

der Komplexität und der Weichheit der Tannine passt der Lagrein Perl gut zu kräftigen Fleischgerichten