CHAMPAGNER David Léclapart L'Aphrodisiaque Pas Dose` BIO Premier Cru - 201780% Chardonnay, 20% Pinot Noir Alk. 12,5%

Lage: Weingüter am Fuße von Schloss Valentin (600 m)

mineralisch und trotzdem kräftig im Abgang

Herstellungsverfahren

8 g/l Alkohol: 13

Der Name „Insoglio del Cinghiale“ bedeutet sinngemäß Wildschweinsuhle und ist eine Hommage an die unberührte Landschaft der Maremma

1 Jahr in teilweise neuen Barrique- und Tonneaufässern

Die Lese erfolgt in den allerersten Morgenstunden

DOC Gebiet: Südtirol Terlan

Herkunft: Italien- Suedtirol-Ueberetsch

ganz unabhängig von der Art und Intensität seiner Behinderung

und Anfang bis Mitte Oktober Amistar-konzept setzt 19

Herkunftsbezeichnung: Italien-Toscana