Raymond Usseglio Imperiale 2022 3 literDe Imperiale wordt gemaakt met 90% grenache druiven. De rest is een mengeling van verschillende andere variteiten. Alle wijngaarden, waarvan sommigen sedert 1901 bestaan, worden biodynamisch verzorgd. Met een manuele pluk en een lage opbrengst per hectare die rond de 16 18 hectoliter ligt. Dit is extreem laag en zorgt ervoor dat enkel de beste jus gebruikt wordt voor deze top cuve. In de neus hebben we kleine bosvruchten, zoethout, vanille en

uit dank voor de vele opdrachten die hij mocht uitvoeren

De druiven worden geteeld volgens de Guyot-methode en handmatig geoogst tijdens een iets latere plukperiode om optimale rijpheid te bereiken

35 hectare groot

Als wijnliefhebber moet je dit geproefd hebben

De opvoeding duurt 8 maanden onder een sluier van flor: deels in een gebruikte manzanilla-vaten van eik

De afdronk is fenomenaal en blijft lang nazinderen

Selectie van 3 flessen wit en 3 flessen rood voor de echte wijnliefhebber die wil ontdekken

gebakken zeeduivel met blanke botersaus

Alleen al de fles

Type: Islay Blended Whisky

Ontdek de sensatie van verse limoen verrijkt met de exotische smaak van gember

geeft hij in de mond een perfect samenspel van lichte tannines en fijne zuren