PIETRA CAYA DOLCE (0,5 liter) dessertwijn roodWijnnaam & herkomst: Pietra Caya Dolce Passito, IGP Druiven: 100% Malvasia Nera (gerijpt) Alcoholpercentage: 13 13,5% Deel van Puglia: zuiden Karakter & proefnotitie: Robijnrode kleur neigend naar paars. Wijn wordt omschreven als "wijn met finesse", "aroma's van vers fruit". In de mond heerlijk vettig, lekker door een natuurlijk geproduceerd delicaat zoetje. Serveren rond: 10 12 C niet al te koud, of warmer rond de 18 20 C Bewaaradvies: nu op dronk,

zoete afdronk van deze dessert(port)wijn

Wijnnaam & herkomst: PRIMITIVO PUGLIA RISERVA D

Karakter & proefnotitie: deze roséwijn

Dit is de box met de wijnen die in maart en april in de aanbieding zijn

bitter en kruidig / smaakvol zacht en tegelijk krachtig

boterachtig en geroosterd

maar net zo goed bij allerlei antipasti

Waaronder dus deze

-) Bewaaradvies: maximaal tweeënhalf jaar

zoet/kruidig en mooi gestructureerd

De smaak is vol

bij (gegrilde) vis