Tim Anderson - JapanEasyKlassieke & moderne Japanse gerechten om thuis te maken Een kom verwarmende misosoep, spicy tuna sushi rolls, knapperige tempura en een bord vol klassieke ramen. Geef het maar toe: je bent dol op Japans eten. Maar je denkt dat het te moeilijk is om het thuis zelf klaar te maken. JapanEasy laat je juist de eenvoud van Japans koken zien. Geen ingewikkelde kooktechnieken, zeldzame ingredinten (het meeste haal je gewoon bij de supermarkt) of urenlang

Dit met foto’s geïllustreerde boek is zo’n naslagwerk waarin je verlekkerd blijft bladeren en lezen

Met de handige weekmenu's is het plannen van de je week een fluitje van een cent

neemt je aan de hand van 50 recepten mee op een virtuele sambalreis door de Indonesische archipel - van de noordelijke kant van Sumatra tot de Kleine Soenda-eilanden

Met behulp van de basistechnieken kun je de prachtige stukken vlees op verschillende manieren bereiden

Begin met essentiële basisrecepten waarmee je

het bierschap in de supermarkt barst uit zijn voegen en elk weekend is er wel ergens een bierfestival

En liefst iets waar je wat aan hebt

een goede dosis Tasty Travels en alle need-to-knows om thuis te vlammen

hoe bijzonder het is dat we nog zoveel molens in ons land hebben

Verschijningsdatum 17-10-2017

Van het land op het bord

Van klassieke curry’s