Ramon Bilbao ReservaDe prestigieuze titel 'Beste rode wijn van het jaar' werd tijdens het Proefschrift Wijnconcours toegekend aan de Ramon Bilbao Reserva, een erkenning die wij volmondig onderschrijven. Deze juweel van een wijn heeft een indrukwekkende rijping van twintig maanden ondergaan op Amerikaanse eiken vaten. Maar daar houdt het niet op! Daarna heeft deze Reserva Rioja nog een intensieve flesrijping van dertig maanden in de koele kelders van Ramon Bilbao ervaren.

Verfijnde toetsen van passievrucht

met tonen van balsamiek en hinten van eiken

Sereole is een "cru" in het Soave Classica-gebied

De ranken staan op oostelijke richting waardoor de Chardonnay druiven voldoende zon krijgen

De wijn rijpt uiteindelijk zestien maanden in vijftig procent nieuwe en vijftig procent gebruikte Franse eikenhouten vaten

De smaak is levendig en fris

De smaakexplosie van Trimbach Riesling Cuvee Frederic Emile

met fijne tannines

Het kenmerk van deze Amour de Deutz is de perfectie van geuren smaken en bubbels die allemaal evenwichtig op elkaar zijn afgestemd

Deze kanjer is gemaakt van Tinta Barocca

Wat een geluk dat we ook dit jaar weer de gelegenheid hebben gehad om deze prachtige Bernardus Chardonnay Sierra Mar Vineyard te hebben mogen aankopen

De rijke nuances van zwart fruit worden perfect in balans gebracht met hinten van specerijen en cacao