Domaine Darviot-Perrin - Bourgogne Aligoté 2023ID: Herkomst: Bourgogne, Cte de Beaune, Frankrijk Appellatie: Bourgogne Aligot AOC Druivenras: 100% Aligot Alcoholpercentage: ca. 12. 5% Stijl: Fris, strak, mineraal en citrusgedreven Bewaarpotentieel: Nu tot 2027 De Bourgogne Aligot 2022 van Darviot Perrin is een levendige en zuivere expressie van dit klassieke Bourgondische druivenras. In de neus frisse aromas van groene appel, citroenschil en witte bloesem. In de mond is de wijn strak en energiek,

een door UNESCO erkend werelderfgoed

soepel gestructureerd• Bewaarpotentieel: Nu tot 2030+

Deze specifieke wijn rijpt voor 60% in grote eiken vaten en voor 40% in inox & kleien amphoren

ID:• Herkomst: Corton

15% Parellada

“Finca de Altura” 2023 is een uitgesproken Ribera del Duero van hooggelegen wijngaarden

afhankelijk van dégorgement-batch)

met een langzame rijping die de wijn zijn kenmerkende diepte en spanning geeft

wat de wijn zijn kenmerkende diepte

een strakke structuur en een lange

subtiel gistige tonen en natte steen

5 hectare verdeeld over meerdere sterke appellaties