pruun sampinjon agaricus bisporusPruun ampinjon on maailma enim kasvatatud sgiseen ning kige levinum liik ka poelettidel. Selle viljakeha on tihedam ja maitsenanss rikkalikum kui valgel ampinjonil, mistttu hindavad seda eriti gurmeehuvilised. Agaricus bisporus kasvab hsti toitainerikastel substraatidel, mida valmistatakse niteks hobusesnnikust, lgedest, linnusnnikust, rapsijahust ja kipsist. Substraat pastriseeritakse enne seenekultuuri lisamist, et tagada steriilsus ja optimaalne

Täiendav info:

✔ Sobib paljudele gurmeeseentele

Agar seenekultuuri saab kasutada teravilja

mida traditsiooniliselt kasutatakse immuunsüsteemi toetamiseks ja antioksüdantse toime tõttu

UV-kindel)

mida arvatakse kasvavat ainult Briti saartel ja mida praegu ei kasvatata kaubanduslikus mahus

õled ja muud orgaanilised kasvukeskkonnad

Libliktagel

Ideaalne Petri tasside

kerge ja korduvkasutatav

Enoki (Flammulina velutipes)

et kujuneks klassikaline viljakeha