Bresaola zero wagyu 70gLa Bresaola Zero di Wagyu de Gi Porro est produite uniquement partir de la pointe frache de la hanche du prcieux btail Wagyu et est exempte dallergnes, de gluten et de lactose. Il sagit dun produit exclusif en raison de son haut degr de persillage, cest dire de la prsence dune bonne partie de graisse lintrieur du tissu musculaire. Il prsente donc des veines similaires celles du marbre. La couleur rouge rubis fonc est une indication de la salubrit du

craie et fleur d’oranger

une bouche aux tanins fermes et une grande finale balsamique

Le goût délicieux du Vriccio est le résultat du foulage des raisins fraîchement récoltés et de la macération du moût avec les peaux

Eataly le sait bien

Le Saumon Fumé Bio Écossais de Salmon et Co : un saumon de très haute qualité

Le Phigaia After the Red de Serafini et Vidotto est idéal sur les joues de veau braisées

Il est élaboré exclusivement à partir de raisins Pinot Noir

La douceur généreuse du Panettone Classique Vergani (1 kg) s’accorde parfaitement avec la fraîcheur aromatique de l’Asti Spumante DOCG Vintage Fontanafredda

particulièrement populaire dans les régions du nord

Pour déguster un “Gallicus”

Vicente a voulu combiner deux des ingrédients les plus appréciés : le chocolat noir et la crème de pistache

mais en raison de sa structure